JUNIOR Blomsterkarse

Blomsterkarse (Tropaeolum majus). Blomsterkarse kan få tre meter lange ranker. Giv karsen meget plads, for den bliver stor. Lad dem slynge sig på jorden eller bind dem op ved et plankeværk. Blomsterne er spiselige og bliver fine at blande i salaten. Sådan dyrkes det: Så frøene meget tyndt i jorden i maj. Dæk dem med ca. 2 cm jord. Husk at vande. Spirer efter 1 – 2 uger. Karse blomster bedst, hvis jorden er lidt fattig på plantenæring.